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第三届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛
“神州视景杯”第三届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛比赛结果公告

 

    由中国旅游协会旅游教育分会、教育部高职高专旅游管理类教学指导委员会、旅游教育行业教育指导委员会主办、山东旅游职业学院承办的“神州视景杯”第三届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛经过三天的比赛,于5月8日15:00时全部结束。来自全国25个省(区、市)的152支参赛队分别在高等院校组和中等职业教育组参加了中式铺床、中餐摆台、西餐摆台、鸡尾酒调制和饭店服务情景剧5个项目的比赛。比赛中,完成理论测试、实际操作、英语口试和饭店服务情景剧环节的正式选手共有515位,有2位选手中途退赛。

    经过分项评分和综合统计,现将比赛结果公布如下:

    一、中等职业教育组有40支参赛队132位选手参加比赛,105位选手分获一、二、三等奖和优胜奖。

    获得中式铺床三等奖的是湖北省旅游学校杨思琪等10人、获得中餐摆台三等奖的是广东省旅游职业技术学校商欣怡等11人、获得西餐摆台三等奖的是苏州市吴中区旅游职业学校陆燕等10人、获得鸡尾酒调制三等奖的是北京昌平职业学校甄明明等9人;

    获得中式铺床二等奖的是保定女子职业中专学校武梦婷等7人、获得中餐摆台二等奖的是桂林市旅游职业中等专业学校欧阳文珍等7人、获得西餐摆台二等奖的是浙江安吉职业教育中心学校余兰香等6人、获得鸡尾酒调制二等奖的是北京古城旅游职业学校刘念等6人;

    获得中式铺床一等奖的是郑州旅游职业学院中职队蒋倩等3人、获得中餐摆台一等奖的是云南旅游职业学校张涛等4人、获得西餐摆台一等奖的是四川旅游职业学校邱泽民等3人、获得鸡尾酒调制一等奖的是上海商贸旅游学校王倩等3人。

    另外,有26位选手获得了优胜奖。

    二、高等院校队112支参赛队383位选手参加比赛,307位选手分获一、二、三等奖和优胜奖。

    获得中式铺床三等奖的是郑州旅游职业学院李逵等31人、获得中餐摆台三等奖的是乐山职业技术学院赖小芳等32人、获得西餐摆台三等奖的是九江学院赵雪等27人、获得鸡尾酒调制三等奖的是苏州经贸职业技术学院张思渊等25人;

    获得中式铺床二等奖的是河南职业技术学院岑启岭等21人、获得中餐摆台二等奖的是海南经贸职业技术学院刘绪林等21人、获得西餐摆台二等奖的是中州大学陈峰鹤等18人、获得鸡尾酒调制二等奖的是北京联合大学旅游学院王帅等17人;

    获得中式铺床一等奖的是桂林旅游高等专科学校覃柳霞等10人,获得中餐摆台一等奖的是桂林旅游高等专科学校刘畅等11人,获得西餐摆台一等奖的是青岛酒店管理职业技术学院王琦等9人,获得鸡尾酒调制一等奖的是山东旅游职业学院王玉华等8人。

    另外,有77位选手获得了优胜奖。

    饭店情景剧成绩计入优秀组织奖总分,获得优秀组织奖的中等职业教育组代表队的是四川省旅游学校等6支代表队,获得优秀组织奖的高等院校代表队的是山东旅游职业学院等15支代表队。

    特此公告

 


 

                                                                           “神州视景杯”第三届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛组委会

                                                                                                      2011年5月9日

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